TEIGTASCHEN
Pelmeni
handgemachte Nudelteigtaschen gefüllt mit Hackfleisch gekocht oder frittiert
- kleine Portion 10 Stk.
- große Portion 15 Stk.
- Pelmeni "Klassik"
- Schweinekamm und Zwiebeln
- dazu saure Sahne und Dressing
- Pelmeni "Sibirskie"
- mit Schweine- und Rindfleisch, Zwiebeln
- dazu saure Sahne und Dressing
- Pelmeni mit Hänchen
- Hähnchenbrustfilet und Zwiebeln
- dazu saure Sahne und Dressing
- Pelmeni mit Rind
- Rindhackfleisch und Zwiebeln
- dazu saure Sahne und Dressing
- Pelmeni "Spezial"
- Schweinehackfleisch gekocht und
- mit Pilzen & Käse überbacken, dazu saure Sahne
Wareniki
Handgemachte vegetarische Nudelteigtaschen
- kleine Portion 8 Stk.
- große Portion 12 Stk.
- Wareniki mit Spinat und Schafskäse
- Nudelteigtaschen gefüllt mit Spinat
- Schafskäse, gekocht
- Schmand und Kräuterdressing
- Wareniki mit Sauerkraut
- Lactosefrei oder mit Schmand
- Nudelteigtaschen gefüllt mit gebratener
- Sauerkraut, gekocht
- mit hausgemachtem Kräuterdressing
- Wareniki mit Kartoffeln und Pilzen
- Nudelteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln
- Pilzen (Steinpilze, Champignon) und Zwiebeln
- mit hausgemachtem Kräuterdressing
Belyaschi
Hefeteigtaschen mit Hackfleischfüllung aus der Pfanne
serviert mit saurer Sahne und scharfer Sauce